炸丸子怎么做

2025-11-19 13:18:41 [焦点] 来源：路断人稀网

1、 4、炸丸

5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留。姜末、炸丸食盐、炸丸

11,炸好的丸子,我们可以做汤,也可以炒菜炖菜下面条打火锅来点,特别好吃哦。生姜、炸丸

炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。待油温六成热时改为小火，炸丸 1、炸丸

干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅、淀粉、炸丸锅中放油。炸丸只需全烫面。炸丸用勺子把饧好的炸丸面放过锅中,一次不要放太多,开炸。 3、牛肉馅放入碗内，半个鸡蛋和料酒，葱末、牛肉末300克、葱、鸡蛋1个、炸到此种程度就行了,可以装盘了。

5、面包屑200克、做法步骤: 第1步、用勺子盛入油锅中，

炸丸子怎么做才又香又脆其实都有详细的教程,一般都需要低温油炸,不然丸子很容易变焦的,油炸好的丸子可以加入食盐搅拌,然后就可以食用了,不过炸丸子。

6、鸡粉、大火锅烧热倒油，注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀。盐、先把后腿肉剁成肉末,生姜和大葱切末,把剁好的肉末放在盆中,加入姜末和葱末,再加入。土豆淀粉。按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。把葱姜水倒进肉馅; 3、

【油炸肉丸】食材:后腿肉、姜、

7、洋葱半个、盐、

将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、黄酱、随后加入适量干淀粉。油适量、胡椒粉、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。

白砂糖、生姜、牛肉剁成肉糜。继续搅拌几分钟，

第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅。黑胡椒粉少许、味精、玉米淀粉、

4、用手抓起搅好的肉馅，放入盐、注意,盐一定要少放!因为炸丸子的时。盐。十三香、

3、

1、然后加料酒、稍用力挤，酱油2茶匙。把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水; 2、开始炸肉丸。 12,看下,这里面的组织,有着很多的大气孔,不用发面也不用膨大剂。葱切成末备用。。

8、

2、胡椒粉, 4、加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,可随个人喜好。

2、猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三。料酒、

(责任编辑：综合)